Glycemic Index of Pasta From Traditional and Current Wheat Varieties

Rövid összefoglaló (regiszter, angolul)

This randomized, cross-over study compares pasta produced with three different wheat varieties (Senatore Cappelli, Korasan, Claudio). Patients with type 2 diabetes with no pharmacological treatment will be randomized to three different sequences, and asked to eat a standard portion of pasta on three different occasions, four days apart. 3-hour post-prandial interstitial glucose profiles will be recorded using trans-cutaneous sensors.

Mit vállalsz

• Vizsgálat típusa: Beavatkozással járó
• Bevont résztvevők: 30
• 2021. nov. 20. és az elsődleges befejezés (2024. jan. 30.) között
• 1 helyszín, 1 országban
• Vizitek és vizsgálatok: kérdezd a vizsgálat csapatát, a regiszter nem sorolja fel őket

A(z) ClinicalTrials.gov regisztermezőiből összeállítva. A vizsgálat felépítését írja le.

Ki nem vehet részt

Szó szerint a(z) ClinicalTrials.gov forrásból, témák szerint csoportosítva. Hogy ki vehet részt, azt csak a vizsgálat csapata dönti el.

Kiket keres a vizsgálat

Életkor a regiszterben: 18 év – 70 év · Nem: nők és férfiak · Egészséges önkénteseket nem fogad

A teljes feltétellista: ClinicalTrials.gov

Helyszínek (1)

Helyszínek a regiszter sorrendjében. Ha a profilodba mented a városodat, távolság szerint rendeződnek.

Te vagy a koordinátor? Erősítsd meg az adatokat