Biobehavioral Reward Responses Associated With Consumption of Nutritionally Diverse Ultra-Processed Foods

Rövid összefoglaló (regiszter, angolul)

The changing food environment, with increasingly abundant ultra-processed food (UPF) options, may directly contribute to rising rates of obesity, though it is unknown which ingredients in UPF elevate their reinforcing nature in a way that may lead to overconsumption. The proposed study is the first to systematically examine differences in the rewarding characteristics of and physiological and metabolic responses to UPFs that are high in fat, refined carbohydrates (like sugar), or both. Understanding the biobehavioral underpinnings that enhance the reinforcing potential of ingredients in UPF (e.g., fat vs. refined carbohydrates) can inform novel intervention targets for the treatment of overeating and obesity.

Mit vállalsz

• Vizsgálat típusa: Beavatkozással járó
• Tervezett résztvevők: 50
• 2023. febr. 20. és az elsődleges befejezés (2026. júl. 7.) között
• 1 helyszín, 1 országban
• Vizitek és vizsgálatok: kérdezd a vizsgálat csapatát, a regiszter nem sorolja fel őket

A(z) ClinicalTrials.gov regisztermezőiből összeállítva. A vizsgálat felépítését írja le.

Ki nem vehet részt

Szó szerint a(z) ClinicalTrials.gov forrásból, témák szerint csoportosítva. Hogy ki vehet részt, azt csak a vizsgálat csapata dönti el.

Életkor a regiszterben: 18 év – 65 év · Nem: nők és férfiak · Egészséges önkénteseket nem fogad

A teljes feltétellista: ClinicalTrials.gov

Helyszínek (1)

Helyszínek a regiszter sorrendjében. Ha a profilodba mented a városodat, távolság szerint rendeződnek.