NCT07213245Toboroz
Metabolic Effects of Short-term Ultra-processed Food Intake (MEST-UPF)
Metabolic Effects of Short-term Ultra-processed Food Intake (MEST-UPF): a Randomized Controlled Trial
Forrás: ClinicalTrials.gov · Utoljára frissítve: 2026. szept. 9.
Rövid összefoglaló (regiszter, angolul)
The overall aim of this project is to study the effects of short-term high ultra-processed food intake, compared to nutrient- and energy density matched low ultra-processed food (UPF) intake, on energy intake and appetite. A total of 24 men and women who meet all inclusion criteria and none of the exclusion criteria will be invited to participate. A randomized 2*2 factorial four-way crossover study will be conducted at the Department of Internal medicine and Clinical Nutrition at the University of Gothenburg, comparing a high-UPF meal to a low-UPF meal also with high and/or low energy density. A supervised breakfast meal will be served, and postprandial blood samples and appetite measures will be collected continuously up to 4 hours after the breakfast meal. Subsequently, an ad libitum lunch meal will be served, and energy intake will be recorded.
- Állapot (regiszter)
- Toboroz
- Vizsgálattípus
- Beavatkozással járó
- Résztvevők száma
- 24 (tervezett)
- Első benyújtás
- 2025. szept. 23.
- Kezdés
- 2025. dec. 1.
- Elsődleges befejezés
- 2026. dec. 31.
- Fő szponzor
- Göteborg University
- Betegségek
- Elhízás
- NCT-szám
- NCT07213245
Mit vállalsz
- Vizsgálat típusa: Beavatkozással járó
- Tervezett résztvevők: 24
- 2025. dec. 1. és az elsődleges befejezés (2026. dec. 31.) között
- 1 helyszín, 1 országban
- Vizitek és vizsgálatok: kérdezd a vizsgálat csapatát, a regiszter nem sorolja fel őket
A(z) ClinicalTrials.gov regisztermezőiből összeállítva. A vizsgálat felépítését írja le.
Ki nem vehet részt
Szó szerint a(z) ClinicalTrials.gov forrásból, témák szerint csoportosítva. Hogy ki vehet részt, azt csak a vizsgálat csapata dönti el.
Korábbi kezelés
- Blood donation or participation in a clinical study with blood sampling within 30 days prior to screening visit and throughout the study.
- Following any weight reduction program or having followed one during the last 6 months prior to screening.
Más betegség
- Food allergies, intolerances or preferences preventing consumption of any products included in the study.
- History of gastrointestinal conditions or major gastrointestinal surgery (Inflammatory bowel disease, Crohn's disease, malabsorption, colostomy, bowel resection, gastric bypass surgery etc.).
- Type 1 diabetes or type 2 diabetes.
- Thyroid disorder.
Egyéb
- Unable to sufficiently understand written and spoken Swedish or English to provide written consent and understand information and instructions from the study personal.
- Pregnant, lactating or planning a pregnancy during the study period.
- Current smoking, vaping.
- Not habitually eating breakfast (<5 times/week).
- Restrained eating based on the three-factor eating questionnaire.
Kiket keres a vizsgálat
- Body mass index (BMI) 18.5-30 kg/m2
- Fasting glucose < 6.1 mmol/l
- Hb >110 g/L
- Weight stability the last 3 months +/-5%
Életkor a regiszterben: 18 év – 50 év · Nem: nők és férfiak · Egészséges önkénteseket is fogad
Helyszínek (1)
Helyszínek a regiszter sorrendjében. Ha a profilodba mented a városodat, távolság szerint rendeződnek.
| Helyszín | Város | Ország | Helyszín állapota |
|---|---|---|---|
| Department of internal medicine and clinical nutrition, University olf Gothenburg Ennek a helyszínnek vagy a koordinátora? Erősítsd meg az állapotát | Gothenburg | Svédország | Toboroz |
Ez az oldal tájékoztatás, nem orvosi tanács. Bármely vizsgálatról az orvosoddal beszélj.