NCT07675148Toboroz
Cooking Classes as a Family-based Intervention for Weight Reduction: Effects on Dietary Quality and Weight Management in Abu Dhabi (United Arab Emirates)
Forrás: ClinicalTrials.gov · Utoljára frissítve: 2026. júl. 20.
Rövid összefoglaló (regiszter, angolul)
The goal of this quasi-experimental interventional study is to learn if healthy cooking classes for home cooks can improve weight management and dietary quality among Emirati adults with overweight or obesity living in Abu Dhabi. The main questions it aims to answer are: * Does participation in the culinary medicine program reduce body weight over time? * Does the intervention improve diet quality and increase compliance with healthy home-cooked meals? * Does the intervention improve health measures such as waist circumference, body fat percentage, blood pressure, and heart rate? * What are the experiences and satisfaction levels of participating family members and trained home cooks? Participants will: * Enroll in a 3-month family-based nutrition intervention program * Receive meals prepared by home cooks trained in culinary medicine through the ICCA program * Complete assessments before the intervention, during the intervention, and 3 months after completion * Undergo measurements including weight, waist circumference, body fat percentage, blood pressure, and heart rate * Complete questionnaires about diet quality, meal habits, and overall program experience
- Állapot (regiszter)
- Toboroz
- Vizsgálattípus
- Beavatkozással járó
- Résztvevők száma
- 250 (tervezett)
- Első benyújtás
- 2026. jún. 11.
- Kezdés
- 2025. okt. 8.
- Elsődleges befejezés
- 2026. szept. 30.
- Fő szponzor
- Institute for Healthier Living Abu Dhabi
- Betegségek
- Elhízás
- NCT-szám
- NCT07675148
Mit vállalsz
- Vizsgálat típusa: Beavatkozással járó
- Tervezett résztvevők: 250
- 2025. okt. 8. és az elsődleges befejezés (2026. szept. 30.) között
- 1 helyszín, 1 országban
- Vizitek és vizsgálatok: kérdezd a vizsgálat csapatát, a regiszter nem sorolja fel őket
A(z) ClinicalTrials.gov regisztermezőiből összeállítva. A vizsgálat felépítését írja le.
Ki nem vehet részt
Szó szerint a(z) ClinicalTrials.gov forrásból, témák szerint csoportosítva. Hogy ki vehet részt, azt csak a vizsgálat csapata dönti el.
Korábbi kezelés
- Undergone surgery within 3 months prior to study recruitment, including bariatric surgery
Más betegség
- Undergoing treatment for serious illnesses (active cancer), planned for surgery, interventional management, and immunomodulation
Egyéb
- Body weight exceeding 220 kilograms at the time of recruitment
- Enrolled in other lifestyle intervention programs
Kiket keres a vizsgálat
- Emirati
- Based in Abu Dhabi
- Home cooked meals prepared by full-time home cooks who are certified in the ICCA Culinary Medicine course (post 4 weeks cooking training)
- Certified home cooks are residing with participant during the training and intervention
- Aged between 18 years and 60 years
- BMI between 28-40 kg/m2
- Participant and cooks being able to provide informed consent
Életkor a regiszterben: 18 év – 60 év · Nem: nők és férfiak · Egészséges önkénteseket is fogad
Helyszínek (1)
Helyszínek a regiszter sorrendjében. Ha a profilodba mented a városodat, távolság szerint rendeződnek.
| Helyszín | Város | Ország | Helyszín állapota |
|---|---|---|---|
| Institute for Healthier Living Abu Dhabi | Abu Dhabi | Egyesült Arab Emírségek | Toboroz |
Ez az oldal tájékoztatás, nem orvosi tanács. Bármely vizsgálatról az orvosoddal beszélj.