Sodium-rich COndiments Unifying Health and Taste
A legfontosabb adatok
- Hol
- Singapore (Szingapúr)A helyszín megnézése
AI-kivonat: kiket keres a vizsgálat
A vizsgálat saját részvételi feltételeiből. Gép olvasta ki az oldalon álló regiszterszövegből, ezért tévedhet. Hogy ki vehet részt, azt a lenti regiszterszöveg és a vizsgálat csapata dönti el.
A vizsgálat 50 és 75 év közötti, emelkedett vérnyomású férfiakat és menopauzán túli nőket keres. Azt vizsgálja, hogyan hatnak a szívre és az erekre a különböző sós ízesítőkkel készült ételek.
- Életkor
- 50 éves vagy idősebb, és 75 évnél fiatalabb
- Nem
- Férfiak és menopauzán túli nők (saját bejelentés alapján)
- A betegség stádiuma
- Szisztolés vérnyomás 130 és 160 mmHg között (160 alatt), vagy diasztolés vérnyomás 85 és 100 mmHg között (100 alatt)
- Korábbi kezelés
- Nem szedhet olyan gyógyszert, amely befolyásolhatja az eredményeket, például vérnyomáscsökkentőt vagy vérhígítót. Az első látogatás előtti hónapban nem szedhetett az eredményeket befolyásoló étrend-kiegészítőt.
- Biomarker vagy leletérték
- Az ízlelési teszten meg kell tudnia különböztetni az alapízeket. Éhgyomri vércukor 7.0 mmol/L (126 mg/dL) alatt és HbA1c 6.5 % (48 mmol/mol) alatt.
A részvétel fő kizáró okai
- 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegség
- Elhízás (BMI 27.5 kg/m2 vagy több)
- Dohányzás, beleértve az e-cigarettát, a szivart, a pipát és a vape-ot
- Terhesség, szoptatás vagy tervezett terhesség
- Allergia a vizsgálati ételekre, intolerancia velük szemben, vagy ha nem szereti őket
Gépi kiolvasás: 2026. november 12.
Neked szólhat?
Magadról válaszolj. Ez nem döntés: hogy részt vehetsz-e, azt csak a vizsgálat csapata mondhatja meg.
- 50 és 75 év között vagy?
Forrás: NCT07397754: ki vehet részt
Helyszínek itt: Szingapúr
- Clinical Nutrition Research CentreSingapore, SzingapúrContact: Darel Toh Wee Kiat, PhDRésztvevőt keres
Kérdések a vizsgálat csapatának
- Milyen gyakran kell bejárnom, és egy-egy alkalom mennyi ideig tart?
- Megtérítik az utazási költséget?
- Megtarthatom a saját orvosomat?
- Mi történik, ha ki akarok lépni?
Contact the study team: see the registry record → Contacts and Locations
Oldal nyomtatása az orvosomnakA vizsgálat adatai
- Ki végzi
- Singapore Institute of Food and Biotechnology Innovation
- Azonosító
- NCT07397754
- A regiszteradat frissítve
- 2026. február 9.
- Eredeti leírás
This research aims to develop an evidence-based classification for sodium-rich condiments (natremic index) based on their CVD-related risks. It is hypothesised that the acute cardiovascular and physiological response (effectively extrapolated to long-term CVD risks) to meals prepared with various sodium-rich condiments can be leveraged upon for the development of such an index that will systematically classify sodium-rich condiments based on the risk they present to cardiovascular health.A teljes eredeti leírásKevesebb
This research aims to develop an evidence-based classification for sodium-rich condiments (natremic index) based on their CVD-related risks. It is hypothesised that the acute cardiovascular and physiological response (effectively extrapolated to long-term CVD risks) to meals prepared with various sodium-rich condiments can be leveraged upon for the development of such an index that will systematically classify sodium-rich condiments based on the risk they present to cardiovascular health.
Bevonási feltételek: ≥ 50, < 75 years old; Male or postmenopausal female (self-reported); ≥ 50 kg body weight; Systolic blood pressure (≥ 130, < 160 mmHg) or diastolic blood pressure (≥ 85, < 100 mmHg); Willing and able to follow intervention protocol; Ability to identify basic tastes (determined by taste discrimination test); English speaking.
Kizáró feltételek: Prescribed and taking medication which may affect study outcomes (i.e. for blood pressure management, blood thinning etc.) in consultation with study physician (Prof Melvin Leow) and PI(Dr Darel Toh); Taking dietary supplements which may affect study outcomes one month prior to their first visit in consultation with study physician, PI and study team; Drug abuse within last 5 years; History or known present diagnosis of hematological (G6PD and coagulation disorders), hepatic (hepatitis B and C), renal, gastrointestional or other relevant disease / disorders which may affect the outcomes of interest in consultation with study physician, PI and study team; History of arteriovenous shunt or mastectomy; History or present diagnosis of HIV and/or tuberculosis; History of severe vasovagal syncope (blackouts or near faints) following blood draw; Allergic or intolerance to intervention foods; Type 1 or type 2 diabetes mellitus (i.e. fasting blood glucose ≥ 7.0 mmol/L or HbA1c ≥ 6.5 %); Obesity (BMI ≥ 27.5 kg/m2); Women who are pregnant, lactating or planning pregnancy; Excessive alcoholic beverage consumption > 2 servings per day (1 serving defined as 360 mL beer, 150 mL wine or 45 mL distilled spirits); Smoking (cigarette, e-cigarette, cigar, pipe, vape); Engaging in habitual vigorous physical activity (as defined by physical activity questionnaire-PAR); Dislike or unwilling to consume intervention foods; Photophobic (sensitivity to intense lights and colours), particularly to intense red lights; Has sinus problems problems that affect taste and smell; Involvement in other clinical studies that may influence the outcome of the study; An ASTAR Staff; A study team member or their immediate family member.